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総カロリー：1846kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c7936d50c7dd345471e41aab8dd1bdd4.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・大 2 ～3枚
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 2
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・ 適量
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- みりん ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 2
- 土ショウガ汁 ・大さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 1
- ＜野菜の浅漬け＞
- キャベツ ・ 1/8 個
- キュウリ ・ 1 本
- ニンジン ・ 1/4 本
- 塩 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
さけ 30g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 30g
さけ 30g
さとう 9g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 13.5g
きゃべつ 150g
きゅうり 100g
にんじん 37.5g
しお 0.5g
総カロリー:1845.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.7%) | |
たんぱく質:95.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(191.6%) | |
脂質:109.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(186.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(255.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(203.5%) | |
飽和脂肪酸:29.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(222.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(302.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(194.1%) | |
コレステロール:450.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.1%) | |
炭水化物:92.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.1%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1541.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.1%) | |
カルシウム:150.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:146.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.4%) | |
リン:718.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.9%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:73.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:544μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:460.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(613.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(766.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:179.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |