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総カロリー：71kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/526a36c2a121dbe2ca1fa8fe27780d36.html
- 材料 （4人分）
- 卵豆腐 ・小 4 個
- むきエビ (生) ・ 12 ～16尾
- 塩 (洗う) ・ 少々
- だし汁 ・ 200 ml 作り方 >>
- ＜調味料＞
- 酒 ・小さじ 2
- みりん ・小さじ 1/2
- 薄口しょうゆ ・小さじ 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小さじ 1
- 水 ・大さじ 1
- ミツバ (刻み) ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
むきえび 20g
さけ 10g
みりん 3g
うすくちしょうゆ 6g
かたくりこ 3g
みず 15g
みつば 3g
総カロリー:71.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(3.6%) | |
たんぱく質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(3%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.5%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:54.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(2.7%) | |
カルシウム:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
マグネシウム:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(1.6%) | |
リン:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.9%) | |
鉄:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.5%) | |
亜鉛:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.3%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.2%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.3%) | |
パントテン酸:0mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(0%) | |