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総カロリー:1809kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4527e923a9502abc1666a5400776fdc1.html
- 材料 (3~4人分)
- 鶏もも肉 ・ 1 枚
- 鶏むね肉 ・ 1/2 ~1枚
- <下味>
- 砂糖 ・小さじ 1
- 塩 ・小さじ 1 弱
- コショウ ・ 少々
- 黒酢 ・小さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 1
- 卵 ・ 1 個
- 粒マスタード ・大さじ 1
- <合わせ粉>
- 小麦粉 ・ 2/3 カップ
- 片栗粉 ・ 1/3 カップ
- 揚げ油 ・ 適量
- プチトマト ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
とりむねにく 125g
さとう 3g
しお 6g
こしょう 0.2g
くろず 10g
ごまあぶら 4.5g
たまご 61g
つぶますたーど 15g
こむぎこ 80g
かたくりこ 40g
さらだあぶら 29.735g
総カロリー:1808.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(68.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(92.8%) | |
たんぱく質:81.6g | |
成人男性一日必要量:60g(136%) | |
成人女性一日必要量:50g(163.2%) | |
脂質:112.6g | |
成人男性一日必要量:59g(190.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(152.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(261.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(208.5%) | |
飽和脂肪酸:25.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(190.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(122.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(258.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(165.8%) | |
コレステロール:550.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(73.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(91.8%) | |
炭水化物:99.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(40.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.1%) | |
塩分:7g | |
成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:856.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(34.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(42.8%) | |
カルシウム:97.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(15%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:104.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(30.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(38.7%) | |
リン:631.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(63.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21%) | |
成人女性一日必要量:900mg(70.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21%) | |
鉄:4.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:3.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):285.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(33.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(44%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンD:1.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンK:260.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(347.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(434.8%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:2.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:53.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
成人女性一日必要量:5mg(128%) | |