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総カロリー：707kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/11ceec40de4a121dea3eb4315f1be5fa.html
- 材料 （4人分）
- 鮭 (切り身 秋鮭) ・ 4 切れ
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・小 2
- サラダ油 ・大 1
- バター ・ 10 g
- ＜合わせダレ＞
- 酒 ・大 3
- みりん ・大 1
- 砂糖 ・大 1
- しょうゆ ・大 3
- 柑橘汁 ・大 1.5
- おろしショウガ ・ 1 片分
- バター (風味付け用) ・ 10 g
- キャベツ ・ 1/4 個
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- 塩 ・ 少々
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- プチトマト ・ 4 個
- スダチ ・ 2 個
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 80g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 6g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 10g
さけ 45g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 54g
しょうが 12g
きゃべつ 300g
たまねぎ 100g
しお 0.5g
ぶろっこりー 175g
ぷちとまと 40g
すだち 80g
総カロリー:707.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.3%) | |
たんぱく質:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65%) | |
脂質:26.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.1%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:63mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.5%) | |
炭水化物:83.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.4%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:1751mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.6%) | |
カルシウム:210mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:150.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.6%) | |
リン:508mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:262.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(262.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(262.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:172.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:26.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(481.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(481.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(53%) | |
ビタミンＫ:359.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(479.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(599.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:451.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(188.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(188.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.8%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |