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総カロリー：2361kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1e2fc8b3fd11225b9e5e7da11dfe2053.html
- 材料 （4人分）
- お米 ・ 3 合
- 酒 ・大 1
- 昆布 (10cm角) ・ 1 枚
- ＜合わせ酢＞
- 酢 ・ 80 ml
- 砂糖 ・大 2
- 塩 ・小 1/2
- ミョウガ ・ 1 個
- タラコ ・ 1 ～2腹
- キュウリ ・ 2 本
- 塩 (もむ用) ・ 少々
- 白ゴマ ・大 2
- 刻みのり ・ 適量
- ＜錦糸卵＞
- 卵 ・ 2 個
- 酒 ・小 2
- みりん ・小 1
- 砂糖 ・小 1
- 塩 ・小 1/2
- サラダ油 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
さけ 15g
こんぶ 10g
す 80g
さとう 18g
しお 2.5g
みょうが 14g
たらこ 86g
きゅうり 200g
しろごま 18g
のり 3g
たまご 122g
さけ 10g
みりん 6g
さとう 3g
しお 2.5g
さらだあぶら 3g
総カロリー:2361.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(121.1%) | |
たんぱく質:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(141.2%) | |
脂質:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.9%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:736.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(122.8%) | |
炭水化物:430.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(126%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:1961.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.1%) | |
カルシウム:466.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
マグネシウム:330mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.2%) | |
リン:1185.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:60mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:283.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
ビタミンＤ:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.6%) | |
ビタミンＫ:96.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(161.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:50.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(335.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(457.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:17.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(729.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(729.2%) | |
葉酸:250.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |