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総カロリー：1144kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/141c8fb67f3a116b1ab725422f452560.html
- 材料 （4人分）
- ホタテ (貝柱) ・ 8 ～12個
- 塩コショウ ・ 少々
- 卵白 ・ 1/2 個分
- 片栗粉 ・大 2 ～3
- サラダ油 ・小 2
- カマンベールチーズ ・ 1 個
- 粗びき黒コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大 1 ～2
- 大葉 ・ 8 枚
- 海苔 ・ 2 枚
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1 カップ
- 片栗粉 ・大 2
- ベーキングパウダー ・大 1.5
- 塩 ・ 少々
- 水 ・ 180 ml
- サラダ油 ・小 2
- 揚げ油 ・ 適量
- レモン ・ 1/2 個
- 塩 ・小 2
栄養成分として認識できた材料
ほたて 25g
しおこしょう 0.15g
らんぱく 18g
かたくりこ 18g
さらだあぶら 9g
かまんべーるちーず 20g
くろこしょう 0.2g
こむぎこ 9g
しそ 4g
のり 6g
こむぎこ 120g
かたくりこ 18g
べーきんぐぱうだー 18g
しお 0.5g
みず 180g
さらだあぶら 9g
れもん 42.5g
しお 10g
さらだあぶら 25.3675g
総カロリー:1144kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.7%) | |
たんぱく質:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.4%) | |
脂質:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.6%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:26.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.5%) | |
炭水化物:142.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.9%) | |
塩分:14.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:1162.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.1%) | |
カルシウム:646.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.1%) | |
マグネシウム:129mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.8%) | |
リン:935.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:168.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:80.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(133.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:74μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |