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総カロリー：2788kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/995fbc1ac234670bdd03fb163790f626.html
- 材料 （4人分）
- 山クラゲ ・約 20 g
- ＜山クラゲの調味料＞
- 酒 ・小 2
- みりん ・小 2
- 砂糖 ・大 1.5
- しょうゆ ・大 1
- お好みで刻み赤唐辛子 ・ 適量
- ゴマ油 ・大 1
- お米 ・ 3 合
- 昆布 ・ 10 cm角1枚
- 酒 ・大 1
- ＜合わせ酢＞
- 砂糖 ・大 4
- 酢 ・ 1/3 カップ
- 塩 ・小 1.5
- ＜卵焼き＞
- 卵 ・ 4 個
- 酒 ・大 1
- 砂糖 ・大 1
- 薄口しょうゆ ・小 1.5
- 塩 ・小 1/2
- サラダ油 ・ 少々
- カニ風味カマボコ ・ 12 本
- マヨネーズ ・ 適量
- 白ゴマ ・大 1
- 海苔 ・ 4 枚
- 甘酢ショウガ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さけ 10g
みりん 12g
さとう 13.5g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
こめ 486g
こんぶ 5g
さけ 15g
さとう 36g
す 66.666666666667g
しお 7.5g
たまご 244g
さけ 15g
さとう 9g
うすくちしょうゆ 9g
しお 2.5g
さらだあぶら 3g
かにかま 108g
まよねーず 5g
しろごま 9g
のり 12g
総カロリー:2788kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(105.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(143%) | |
たんぱく質:75.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.8%) | |
脂質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95%) | |
飽和脂肪酸:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(109.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(70.4%) | |
コレステロール:892.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(148.8%) | |
炭水化物:483.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(145.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(198.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(141.7%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:1339mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67%) | |
カルシウム:506.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22%) | |
マグネシウム:396mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(146.7%) | |
リン:1067.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
鉄:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(261.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(174.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.8%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:507.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.8%) | |
ビタミンＤ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンＫ:42.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(70.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(270.8%) | |
葉酸:212.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |