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総カロリー：705kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/049ab800f7c41a1d7f7eea155245e110.html
- 材料 （4人分）
- 鶏ささ身 ・ 5 ～6本
- むきエビ (生) ・ 100 g
- ＜調味料＞
- 塩 ・小さじ 1/2
- コショウ ・ 少々
- 砂糖 ・小さじ 1
- 薄口しょうゆ ・小さじ 1
- 片栗粉 ・小さじ 2
- シシトウ ・ 8 ～12本
- トマト ・ 1 個
- サラダ油 ・ 少々
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・大さじ 2 ～3
- 卵 ・ 1 個
- 春巻きの皮 ・ 7 ～8枚
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
むきえび 20g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
さとう 3g
うすくちしょうゆ 6g
かたくりこ 6g
ししとう 40g
とまと 125g
さらだあぶら 3g
こむぎこ 18g
たまご 61g
はるまきのかわ 91g
さらだあぶら 18.785g
総カロリー:704.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.1%) | |
たんぱく質:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.2%) | |
脂質:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.1%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:218.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:84.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:571.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.6%) | |
カルシウム:75.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:48.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.9%) | |
リン:229.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:38.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:162.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:56.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:75.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |