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総カロリー：1256kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/195d930196b7923c938d214855333aa1.html
- 材料 （4人分）
- 豚ロース肉 (塊) ・ 300 g
- ＜下味＞
- 酒 ・小 2
- しょうゆ ・大 1
- ゴマ油 ・小 1
- 揚げ油 ・ 適量
- 片栗粉 ・大 3
- ニンジン ・ 1/2 本
- キュウリ ・ 2 本
- 玉ネギ ・大 1 個
- 水煮タケノコ ・ 1 個
- サラダ油 ・小 1
- ケチャップ ・大 4
- ＜合わせ調味料＞
- 砂糖 ・大 3
- 米酢 ・大 4
- しょうゆ ・大 2
- 塩 ・ 少々
- 水 ・大 5
- 鶏ガラスープの素 ・大 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大 1
- 水 ・大 2
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 70g
さけ 10g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 27g
にんじん 75g
きゅうり 200g
たまねぎ 230g
さらだあぶら 4.5g
けちゃっぷ 72g
さとう 27g
こめず 60g
しょうゆ 36g
しお 0.5g
みず 75g
とりがらすーぷのもと 7.5g
かたくりこ 9g
みず 30g
さらだあぶら 47.8g
総カロリー:1256.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.4%) | |
たんぱく質:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.2%) | |
脂質:70.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.1%) | |
飽和脂肪酸:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.1%) | |
コレステロール:47.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.9%) | |
炭水化物:124.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.5%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:1724.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.2%) | |
カルシウム:156.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:129.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.8%) | |
リン:442.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:652.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:137.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(229.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:127.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |