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総カロリー：853kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9231a59a62fafa342b8df83317327603.html
- 材料 （4人分）
- 鶏レバー ・ 250 g
- 砂肝 ・ 200 g
- ウズラの卵 (水煮) ・ 4 ～8個
- 土ショウガ ・ 2 片
- 酒 ・ 80 ml
- 水 ・大 4
- ＜調味料＞
- 砂糖 ・大 2
- みりん ・大 2
- しょうゆ ・大 2
- 塩昆布 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
すなぎも 200g
うずらのたまご 10g
さけ 80g
みず 60g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 36g
しおこんぶ 0.15g
総カロリー:852.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%) | |
たんぱく質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.6%) | |
脂質:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.1%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1365mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(182%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(227.5%) | |
炭水化物:77.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1454.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.7%) | |
カルシウム:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:104mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.5%) | |
リン:1120.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
鉄:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(407.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(71.3%) | |
亜鉛:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:60.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35037.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4122.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1297.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5390.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1297.7%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:92.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(123.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(154%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(325%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(433.3%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:114.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4783.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4783.3%) | |
葉酸:3342.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1392.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1392.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(257.1%) | |
パントテン酸:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(564%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(564%) | |