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総カロリー:529kcal

万能!!大根の葉de常備菜 by しばっっち

引用元:http://cookpad.com/recipe/1297549
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栄養成分として認識できた材料
つなかん 80g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
しろごま 9g

総重量:180.5g


水分:87.1g


総カロリー:529.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%)
 

たんぱく質:19.1g

 
成人男性一日必要量:60g(31.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(38.2%)
 

脂質:35.5g

 
成人男性一日必要量:59g(60.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(48%)
 
成人女性一日必要量:43g(82.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(65.7%)
 

飽和脂肪酸:5.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(40.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(55.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(35.5%)
 

コレステロール:25.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.3%)
 

炭水化物:29.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.6%)
 

塩分:5.9g

 
成人男性一日限度量:9g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(78.7%)
 

カリウム:363.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(18.2%)
 

カルシウム:122.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.3%)
 

マグネシウム:77.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.8%)
 

リン:237.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):6.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:36.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(72.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:22.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.8%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)