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総カロリー：1460kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6445f19d4333ad3d15828f2f7058c3c3.html
- 材料 （2人分）
- 豚バラ肉 (薄切り) ・ 80 ～100g
- 菊菜 ・ 1/2 束
- ニンジン ・ 1/4 本
- 白ネギ ・ 1/2 本
- ＜合わせ生地＞
- 卵 ・ 2 個
- 小麦粉 ・ 1/2 カップ
- 片栗粉 ・大 2
- 水 ・大 2
- 鶏ガラスープの素 ・小 1
- 塩 ・小 1/3
- 白ゴマ ・大 1
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 本分
- ゴマ油 ・大 4 (又はサラダ油)
- ＜かけダレ＞
- 酢 ・大 1
- しょうゆ ・大 1.5
- ラー油 ・小 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
にんじん 37.5g
ねぎ 45g
たまご 122g
こむぎこ 60g
かたくりこ 18g
みず 30g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しお 1.6666666666667g
しろごま 9g
とうがらし 2g
ごまあぶら 54g
す 15g
しょうゆ 27g
らーゆ 4g
総カロリー:1460.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.9%) | |
たんぱく質:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.4%) | |
脂質:109.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(184.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(147.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(253.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(202%) | |
飽和脂肪酸:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(192.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(261.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(167.8%) | |
コレステロール:506.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.5%) | |
炭水化物:71.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:776.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38.8%) | |
カルシウム:209mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:94.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.1%) | |
リン:492.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.4%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:456.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.9%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:24.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:95.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |