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総カロリー：2247kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d466a673dd53a3525fb1d969a528c20f.html
- 材料 （4人分）
- ＜肉団子＞
- 豚ひき肉 ・ 350 ～400g
- パン粉 ・大 3 ～4
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 卵 ・ 1 個
- 酒 ・大 2
- 土ショウガ汁 ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・大 1
- 片栗粉 ・大 3
- ＜甘酢あん＞
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・大 3
- 酢 ・大 2
- トマトケチャップ ・大 4 ～5
- 鶏ガラスープの素 ・小 2
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大 1
- 水 ・大 3
- 小松菜 ・ 1 束
- 塩コショウ ・ 少々
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ぱんこ 9g
ねぎ 45g
たまご 61g
さけ 30g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 27g
さけ 45g
さとう 27g
しょうゆ 54g
す 30g
けちゃっぷ 72g
とりがらすーぷのもと 5g
かたくりこ 9g
みず 45g
こまつな 300g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 58.64g
総カロリー:2247.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.2%) | |
たんぱく質:94.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188.2%) | |
脂質:139.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(235.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(188%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(323.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(257.6%) | |
飽和脂肪酸:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(231.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(149%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(314.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(202%) | |
コレステロール:524.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.4%) | |
炭水化物:133.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.1%) | |
塩分:13.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(176%) | |
カリウム:3227.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(161.4%) | |
カルシウム:532.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.1%) | |
マグネシウム:175mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.8%) | |
リン:1057.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.3%) | |
鉄:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(205.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(137.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:117.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(117.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:829.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.7%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:650.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(867.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1084.7%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(248.2%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:353.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(147.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(147.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |