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総カロリー：1190kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/01191573237eba1784f99e72efaf465d.html
- 材料 （4人分）
- 鶏ひき肉 ・ 300 ～350g
- ＜下味＞
- 酒 ・小 2
- 砂糖 ・小 2
- しょうゆ ・小 2
- 土ショウガ汁 ・小 2
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- サラダ油 ・小 2
- 塩コショウ ・ 少々
- 卵 ・ 1 個
- 片栗粉 ・大 1 ～2
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・大 2
- みりん ・大 2
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・大 3
- サラダ油 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 350g
さけ 10g
さとう 6g
しょうゆ 12g
たまねぎ 100g
さらだあぶら 9g
しおこしょう 0.15g
たまご 61g
かたくりこ 9g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 27g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 3g
総カロリー:1189.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61%) | |
たんぱく質:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172.8%) | |
脂質:46.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(108.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.1%) | |
飽和脂肪酸:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(80%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.7%) | |
コレステロール:481.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.3%) | |
炭水化物:90g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.4%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:1422.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.1%) | |
カルシウム:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:151mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.9%) | |
リン:556.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:217.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:77.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(128.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:84μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |