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総カロリー：1962kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/926ff7e7f44e4eed1a99b102a5a564ec.html
- 材料 （4人分）
- お米 ・ 2.5 合
- 昆布 (10cm角) ・ 1 枚
- 作り置き甘酢 ・大 3 作り方 >>
- マグロ (たたき) ・ 300 g位
- ＜つけダレ＞
- 練りワサビ ・大 1
- しょうゆ ・大 4
- 酒 ・小 2
- オクラ ・ 1 パック
- 塩 ・大 1
- 海苔 ・ 1 枚
- 白ゴマ ・大 2
- 細ネギ (刻み) ・大 4
- 練りワサビ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 405g
こんぶ 10g
まぐろ 200g
わさび 15g
しょうゆ 72g
さけ 10g
おくら 120g
しお 15g
のり 3g
しろごま 18g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:1961.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.6%) | |
たんぱく質:90.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.8%) | |
脂質:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.8%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:100mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.7%) | |
炭水化物:348.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(143%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(102.2%) | |
塩分:27g | |
| 成人男性一日限度量:9g(300%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(360%) | |
カリウム:2445.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.3%) | |
カルシウム:474mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
マグネシウム:456.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(169.1%) | |
リン:1239.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:282μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
ビタミンＤ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20%) | |
ビタミンＫ:87.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(145.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(242.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(330.9%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:256.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |