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総カロリー：940kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/fab3cfbd12401ae8b777e8eba8abe40b.html
- 材料 （4人分）
- 豚もも肉 (塊) ・ 250 ～300g
- ＜下味＞
- 酒 ・小 2
- 塩コショウ ・ 少々
- しょうゆ ・小 1
- 土ショウガ汁 ・小 2
- 卵 ・ 1 個
- 片栗粉 ・大 3
- 玉ネギ ・ 1 個
- 水煮タケノコ ・小 1 個
- キュウリ ・ 1 本
- 揚げ油 ・ 適量
- ＜カレー甘酢あん＞
- カレー粉 ・大 1.5
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 2
- 酢 ・大 3
- 塩コショウ ・ 少々
- しょうゆ ・大 1.5
- トマトケチャップ ・大 3
- 水 ・大 4
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大 1
- 水 ・大 2
栄養成分として認識できた材料
さけ 10g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 6g
たまご 61g
かたくりこ 27g
たまねぎ 200g
きゅうり 100g
かれーこ 9g
さけ 45g
さとう 18g
す 45g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 27g
けちゃっぷ 54g
みず 60g
かたくりこ 9g
みず 30g
さらだあぶら 35.065g
総カロリー:939.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.2%) | |
たんぱく質:15g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(30%) | |
脂質:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.4%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:221.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.9%) | |
炭水化物:118.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.6%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1103.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.2%) | |
カルシウム:165.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:94.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35%) | |
リン:321.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:34.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:138.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:92.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(123.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(154.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:96.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |