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総カロリー：692kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b9ea79cb2409ac37031bf5d71736c4d7.html
- 材料 （2人分）
- ブリ (切り身) ・ 2 ～3切れ
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 1.5
- みりん ・大さじ 1.5
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 3
- 片栗粉 ・大さじ 2 ～3
- サラダ菜 ・ 4 枚
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶり 110g
さけ 22.5g
みりん 27g
さとう 18g
しょうゆ 54g
かたくりこ 18g
さらだな 16g
さらだあぶら 13.275g
総カロリー:692.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.5%) | |
たんぱく質:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57%) | |
脂質:32.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.6%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:79.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.3%) | |
炭水化物:61.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.9%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:699.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35%) | |
カルシウム:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:68.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.3%) | |
リン:248.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17.6%) | |
ビタミンＫ:31.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(101.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:36μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |