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総カロリー：2782kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cb3f74baf1dc3699751c9d1226031c03.html
- 材料 （直径15cmのボウル1台分）
- ＜スポンジケーキ(21cmマンケ型(底の抜けないタイプのスポンジ型)1台分)＞
- 全卵 ・ 5 個分
- グラニュー糖 ・ 127 g
- 薄力粉 ・ 115 g
- 無塩バター ・ 42 g
- ＜クリーム＞
- アーモンド ・ 10 g
- ヘーゼルナッツ ・ 10 g
- チョコレート (ビター) ・ 20 g
- 生クリーム ・ 100 g
- 粉糖 ・ 20 g
- ブランデー ・ 10 ml
- キルシュ ・ 5 ml
- ＜シロップ＞
- 水 ・ 50 ml
- グラニュー糖 ・ 25 g
- ブランデー ・ 20 ml
- キルシュ ・ 5 ml
- ココアパウダー ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
たまご 305g
さとう 127g
こむぎこ 115g
むえんばたー 42g
あーもんど 10g
ちょこれーと 70g
なまくりーむ 100g
さとう 20g
ぶらんでー 10g
さけ 5g
みず 50g
さとう 25g
ぶらんでー 20g
さけ 5g
ここあ 3g
総カロリー:2782kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(105%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(142.7%) | |
たんぱく質:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.4%) | |
脂質:138.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(187.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(322.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(256.5%) | |
飽和脂肪酸:72.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(544.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(350.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(740.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(475%) | |
コレステロール:1314.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(175.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(219.1%) | |
炭水化物:309g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(90.5%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:1038.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.9%) | |
カルシウム:421.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
マグネシウム:143.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.2%) | |
リン:843.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1157.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(178%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.9%) | |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) | |
ビタミンＫ:62μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:142.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |