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総カロリー：3337kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c481074728e80f9df1e288e5e4b7ca7e.html
- 材料 （4人分）
- 素麺 ・ 5 ～6束
- 牛肉 (薄切り) ・ 350 ～400g
- 豆モヤシ ・ 1 袋
- ニンジン ・ 1/4 本
- 白ネギ ・ 1.5 本
- キュウリ ・ 1 本
- ＜合わせダレ＞
- 酒 ・大さじ 4
- みりん ・大さじ 4
- 砂糖 ・大さじ 3
- しょうゆ ・大さじ 3
- コチュジャン ・大さじ 4
- ニンニク (たたき) ・ 1 片分
- ゴマ油 ・大さじ 2
- すり白ゴマ ・大さじ 5
- ゴマ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
そうめん 250g
ぎゅうにく 400g
まめもやし 300g
にんじん 37.5g
ねぎ 135g
きゅうり 100g
さけ 60g
みりん 72g
さとう 27g
しょうゆ 54g
こちゅじゃん 72g
にんにく 50g
ごまあぶら 27g
ごまあぶら 27g
総カロリー:3337.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(125.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(171.1%) | |
たんぱく質:120.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(201.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(241.6%) | |
脂質:152.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(258.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(206.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(354.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(282.4%) | |
飽和脂肪酸:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(286%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(184%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(388.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(249.3%) | |
コレステロール:289.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.3%) | |
炭水化物:339.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(102.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(139.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(99.4%) | |
塩分:23.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(261.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(313.3%) | |
カリウム:2792.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.6%) | |
カルシウム:211.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:274.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.8%) | |
リン:1156.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.6%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(194.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(258.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:47.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:304.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:234.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(313.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(391.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:429.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(179%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(179%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |