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総カロリー：736kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3c4809a0199b9cdd3250f52269e74017.html
- 材料 （4人分）
- 砂肝 ・ 190 g
- ＜合わせダレ＞
- 酒 ・小さじ 2
- みりん ・小さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 2
- 土ショウガ (おろし) ・ 1 片分
- 片栗粉 ・ 1/2 カップ
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- プチトマト ・ 4 ～8個
- 粉山椒 ・ 適量
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 190g
さけ 10g
みりん 12g
しょうゆ 36g
かたくりこ 60g
ぶろっこりー 175g
ぷちとまと 40g
さらだあぶら 26.15g
総カロリー:736kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.7%) | |
たんぱく質:42g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84%) | |
脂質:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.7%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:380.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.4%) | |
炭水化物:70g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.5%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1028.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.4%) | |
カルシウム:68.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:82.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.4%) | |
リン:439.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:127.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(127.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(127.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:97.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:227.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(303.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(378.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:277.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |