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総カロリー：1153kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1300482
- 材料
- ひき肉 250ｇ～300ｇ
- 木綿豆腐（１/2カットのものを） 2パック
- にんにく・しょうが １かけずつ
- ごま油 小匙2杯
- 豆板醤 小匙1杯（激辛は大匙１～１と１/2）
- ☆水 300ｃｃ
- ☆鶏がらスープ 小匙2杯
- ☆みりん 大匙1と1/2杯
- ☆しょうゆ 大匙2と1/2杯
- ☆コチュジャン ティースプーン2杯（激辛は、4杯）
- 長ネギ 1/2本
- 片栗粉 大匙1（水大匙２で溶いておく）
- 唐辛子粉 ティースプーン1杯
- 激辛は鷹の爪 大匙1杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
もめんどうふ 600g
ごまあぶら 9g
とうばんじゃん 6.5g
みず 300g
とりがらすーぷ 10g
こちゅじゃん 12g
ねぎ 45g
かたくりこ 9g
ちりぱうだー 2g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:1153.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.1%) | |
たんぱく質:88.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(176.6%) | |
脂質:72.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(123.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(169.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(134.6%) | |
飽和脂肪酸:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(206.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(132.2%) | |
コレステロール:190.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1822mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.1%) | |
カルシウム:754.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.8%) | |
マグネシウム:248.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.1%) | |
リン:1120.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.3%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:53.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:101.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(134.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(168.5%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:101.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |