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総カロリー:972kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e02aee49c2888aa48f15d4449da8b4ef.html
- 材料 (4人分)
- 豚肉 (薄切り) ・ 8 ~12枚
- <肉の下味>
- 酒 ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 2
- みりん ・小さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1
- コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・ 適量
- 揚げ油 ・ 適量
- 赤ピーマン ・ 2 個
- ピーマン ・ 4 個
- 玉ネギ ・ 1 個
- <合わせ調味料>
- 砂糖 ・大さじ 3
- 酢 ・大さじ 3
- しょうゆ ・大さじ 2
- ケチャップ ・大さじ 4
- 水 ・大さじ 5
- 顆粒チキンスープの素 ・大さじ 1
- <水溶き片栗>
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水 ・大さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 20g
さけ 10g
さとう 18g
みりん 12g
しょうゆ 18g
こしょう 0.2g
かたくりこ 4g
あかぴーまん 80g
ぴーまん 140g
たまねぎ 200g
さとう 27g
す 45g
しょうゆ 36g
けちゃっぷ 72g
みず 75g
かたくりこ 9g
みず 30g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 40.035g
総カロリー:972.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.9%) | |
たんぱく質:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27.2%) | |
脂質:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:14.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.5%) | |
炭水化物:119.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:1288.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.4%) | |
カルシウム:90.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:93.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.7%) | |
リン:265.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:234.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(234.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(234.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):144μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンD:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:81.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(135.2%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンB6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:131.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |