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総カロリー:1380kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/43a9ebc2c4184f3396d2bf2142d699f4.html
- 材料 (4人分)
- サバ ・ 4 切れ
- <つけ込みダレ>
- 梅干し ・ 1 個
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 2
- サラダ油 ・大さじ 1
- <からめダレ>
- 梅干し ・ 4 個
- 酒 ・大さじ 2
- みりん ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- 小麦粉 ・大さじ 2
- サラダ油 ・大さじ 2
- 白ネギ ・ 1/2 本
- ミツバ ・束 1/2
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
うめぼし 15g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 13.5g
うめぼし 60g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 18g
こむぎこ 18g
さらだあぶら 27g
ねぎ 45g
みつば 25g
総カロリー:1379.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(52.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(70.7%) | |
たんぱく質:67.3g | |
成人男性一日必要量:60g(112.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(134.6%) | |
脂質:75.8g | |
成人男性一日必要量:59g(128.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(102.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(176.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(140.4%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:185.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(31%) | |
炭水化物:92.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(27.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(37.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(27%) | |
塩分:22.2g | |
成人男性一日限度量:9g(246.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(296%) | |
カリウム:1591.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(63.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(79.6%) | |
カルシウム:106.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:160.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(47.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(59.4%) | |
リン:801.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(80.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(89.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:5.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:6.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):135.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(20.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンD:31.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(63.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(63.4%) | |
ビタミンK:115.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(154%) | |
成人女性一日必要量:60μg(192.5%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:31.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(208.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(284.5%) | |
ビタミンB6:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンB12:30.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
葉酸:85μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
成人女性一日必要量:5mg(56%) | |