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総カロリー：1223kcal
さけ 22.5g
さとう 9g
みりん 27g
はちみつ 10.5g
しょうゆ 60g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
りんご 300g
ごまあぶら 4.5g
さけ 30g
さとう 4.5g
しょうゆ 18g
みそ 27g
こちゅじゃん 9g
けちゃっぷ 18g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
にら 50g
もやし 300g
きゃべつ 150g
ぴーまん 70g
かぼちゃ 150g
なす 80g
さらだあぶら 6g
ジンギスカン from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/af0ee274b924b1e57cc4c0c2f9021052.html- 材料 （4人分）
- ラム肉 ・ 500 ～600g
- ＜漬けダレ･甘しょうゆ＞
- 酒 ・大さじ 1.5
- 砂糖 ・大さじ 1
- みりん ・大さじ 1.5
- ハチミツ ・大さじ 1/2
- しょうゆ ・ 50 ml
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/4 個分
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- リンゴ (すりおろし) ・ 1/8 個分
- ゴマ油 ・小さじ 1
- ＜漬けダレ･ピリ辛みそ＞
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1/2
- しょうゆ ・大さじ 1
- みそ ・大さじ 1.5
- コチュジャン ・大さじ 1/2
- トマトケチャップ ・大さじ 1
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/4 個分
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- ゴマ油 ・小さじ 1
- 玉ネギ ・ 1 個
- 白ネギ ・ 1 本
- ニラ ・ 1/2 ～1束
- モヤシ ・ 1 ～2袋
- キャベツ ・ 1/8 個
- ピーマン ・ 2 個
- 長唐辛子 ・ 4 本
- カボチャ ・ 1/8 個
- ナス ・ 1 ～2本
- サラダ油 ・ 適量
さけ 22.5g
さとう 9g
みりん 27g
はちみつ 10.5g
しょうゆ 60g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
りんご 300g
ごまあぶら 4.5g
さけ 30g
さとう 4.5g
しょうゆ 18g
みそ 27g
こちゅじゃん 9g
けちゃっぷ 18g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
にら 50g
もやし 300g
きゃべつ 150g
ぴーまん 70g
かぼちゃ 150g
なす 80g
さらだあぶら 6g
総重量:2140.5g |
水分:1630.3g |
総カロリー:1223.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.7%) |
たんぱく質:33.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.2%) |
脂質:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.4%) |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) |
コレステロール:7.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) |
炭水化物:238.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(72%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(69.9%) |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) |
カリウム:3718.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(185.9%) |
カルシウム:356.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) |
マグネシウム:242mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.6%) |
リン:753.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) |
ビタミンＣ:227.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(227.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(227.4%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:265.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.8%) |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) |
ビタミンＫ:262.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(350.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(438%) |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) |
葉酸:664.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(277%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(277%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51.1%) |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) |