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総カロリー：1710kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7c6bece4703039b3802a07088e967b85.html
- 材料 （4人分）
- エビ ・中 12 ～16尾
- ＜下味＞
- 砂糖 ・大さじ 1
- ナンプラー ・大さじ 1
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ピーマン ・ 1 個
- ニンニク ・ 1 片
- 土ショウガ ・ 1 片
- キュウリ ・ 1 本
- リンゴ ・ 1 個
- カシューナッツ ・大さじ 4
- ご飯 (炊きたて) ・お茶碗 4 杯分
- ＜調味料＞
- みそ ・大さじ 2
- ナンプラー ・大さじ 2
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 ～2本分
- 卵 ・ 4 個
- ＜調味料＞
- サラダ油 ・大さじ 3
- ミントの葉 ・ 適量
- しょうゆ または ナンプラー (お好みで) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 240g
さとう 9g
なんぷらー 15g
たまねぎ 100g
ぴーまん 35g
にんにく 10g
きゅうり 100g
りんご 300g
かしゅーなっつ 48g
ごはん 140g
みそ 36g
なんぷらー 30g
とうがらし 2g
たまご 244g
さらだあぶら 40.5g
しょうゆ 2g
総カロリー:1710.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.7%) | |
たんぱく質:85.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.2%) | |
脂質:87.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(148.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(118.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(203.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(162%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:1178.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(157.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(196.5%) | |
炭水化物:145g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.5%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:2073.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.7%) | |
カルシウム:363mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
マグネシウム:293.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.8%) | |
リン:1306.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(145.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.6%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:57.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:367.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:131.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(175.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(219.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:245.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(102.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(102.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.9%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |