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総カロリー：377kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/66074d99318d689604ac343126971e90.html
- 材料 （2人分）
- ナス ・ 3 本
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- レタス ・ 1/2 個
- トマト ・ 1/2 個
- ＜ドレッシング＞
- 土ショウガ ・ 1 片
- しょうゆ ・大 1
- 酢 ・大 1
- ゴマ油 ・大 2
- コショウ ・少々
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
たまねぎ 100g
れたす 150g
とまと 62.5g
しょうゆ 18g
す 15g
ごまあぶら 27g
こしょう 0.2g
総カロリー:377.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.4%) | |
たんぱく質:6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12%) | |
脂質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.9%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:3.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.4%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1110.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.5%) | |
カルシウム:97.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:74.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.6%) | |
リン:173.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.8%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:74μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:68μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:210.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |