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総カロリー:1138kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1eea9564017c7835d6a60b2d51ab52d4.html
- 材料 (4人分)
- 鶏レバー ・ 200 g
- 砂肝 ・ 150 g
- 鶏ハツ ・ 100 g
- 土ショウガ ・ 3 片
- <調味料>
- 酒 ・ 200 ml
- みりん ・ 50 ml
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・ 60 ml
- 七味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
すなぎも 150g
さけ 200g
みりん 60g
さとう 27g
しょうゆ 72g
総カロリー:1138.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(43%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(58.4%) | |
たんぱく質:74.8g | |
成人男性一日必要量:60g(124.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(149.6%) | |
脂質:8.9g | |
成人男性一日必要量:59g(15.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(12%) | |
成人女性一日必要量:43g(20.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(16.5%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:1040mg | |
成人男性一日限度量:750mg(138.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(173.3%) | |
炭水化物:157.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(47.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(33.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(64.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(46.1%) | |
塩分:11g | |
成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1318.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(52.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(65.9%) | |
カルシウム:48.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(7.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:115mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.6%) | |
リン:957.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(95.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(106.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:23.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(331.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(46.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(221%) | |
成人女性一日限度量:40mg(58%) | |
亜鉛:12mg | |
成人男性一日必要量:12mg(100%) | |
成人男性一日限度量:40mg(30%) | |
成人女性一日必要量:9mg(133.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(34.3%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:49.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(49.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(49.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):28006μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3294.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1037.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4308.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1037.3%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:70μg | |
成人男性一日必要量:75μg(93.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(116.7%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:4.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(256.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(341.7%) | |
ナイアシン:16mg | |
成人男性一日必要量:15mg(106.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(145.5%) | |
ビタミンB6:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンB12:91.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(3808.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(3808.3%) | |
葉酸:2679.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(1116.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(206.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(1116.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(206.1%) | |
パントテン酸:22.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(454%) | |
成人女性一日必要量:5mg(454%) | |