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総カロリー：714kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c7d03b7e2525ff948058c8ea1fbb4e4e.html
- 材料 （4人分）
- 鶏レバー ・ 150 g
- 砂肝 ・ 150 g
- シシトウ ・ 12 本
- 土ショウガ ・ 1 片
- 酒 ・ 60 ml
- 水 ・ 100 ml
- ＜＜調味料＞＞
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 2
- トマトケチャップ ・大さじ 3
- 豆板醤 ・小さじ 1
栄養成分として認識できた材料
とりればー 150g
すなぎも 150g
ししとう 60g
さけ 60g
みず 100g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 36g
けちゃっぷ 54g
とうばんじゃん 6.5g
総カロリー:714.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.6%) | |
たんぱく質:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.8%) | |
脂質:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.3%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:855.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(114%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(142.5%) | |
炭水化物:85.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1442.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.1%) | |
カルシウム:48.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:100.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.4%) | |
リン:769.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
鉄:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(267.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.8%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:73.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21067.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2478.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(780.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3241.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(780.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:94μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(156.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:69.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2883.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2883.3%) | |
葉酸:2037.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(849%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(156.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(849%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(156.7%) | |
パントテン酸:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(354%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(354%) | |