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総カロリー：831kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9166ac8ace47eb464fa794cb9b231f9a.html
- 材料 （4人分）
- ウナギ蒲焼き ・ 1 尾
- 玉ネギ ・ 1 個
- 白ネギ ・ 1 本
- ミツバ ・ 1 束
- 卵 ・ 6 個
- 粉山椒 ・ 少々
- ＜合わせ調味料＞
- だし汁 ・ 200 ～250ml 作り方 >>
- 蒲焼のタレ ・大さじ 2
- 砂糖 ・大 2
- 酒 ・大 2
- みりん ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
ねぎ 90g
みつば 50g
たまご 366g
さんしょう 0.2g
だしじる 250g
かばやきのたれ 30g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 36g
総カロリー:830.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.6%) | |
たんぱく質:46.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.6%) | |
脂質:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.4%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:1309.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(174.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(218.3%) | |
炭水化物:78.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:1228.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.4%) | |
カルシウム:254.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:99.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.8%) | |
リン:763.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:591.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.9%) | |
ビタミンＤ:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.2%) | |
ビタミンＫ:145.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(193.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(242.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:235.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |