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総カロリー：274kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/62ba104bdda3143025a5b314833c41f7.html
- 材料 （4人分）
- クレソン ・ 1.5 ～2束
- シメジ ・ 1 パック
- 豆苗 ・ 1/2 パック
- 太モヤシ ・ 1/2 袋
- 豚肉 (薄切り) ・ 40 g
- ＜合わせ煮汁＞
- だし汁 ・ 400 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 2
- みりん ・大さじ 2
- 薄口しょうゆ ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
くれそん 112.5g
しめじ 100g
とうみょう 50g
ぶたにく 20g
さけ 30g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 54g
総カロリー:273.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14%) | |
たんぱく質:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.6%) | |
脂質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.1%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:12.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2%) | |
炭水化物:43.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:1010.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50.5%) | |
カルシウム:130.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:65.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.1%) | |
リン:289.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:68.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:415.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:342.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(456.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(570.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:260.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |