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総カロリー：592kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1302576
- 材料 (たっぷり４～５人分)
- ほうれん草 １把
- 人参 ２分の１本
- 蒟蒻 ２分の１枚
- えのき １袋
- ＊めんつゆ（２倍濃縮タイプ） ５０ｃｃ
- ＊水 ５０ｃｃ
- 和え衣
- ＠木綿豆腐 １丁（たっぷり４００グラム）
- ＠味噌 大匙１
- ＠練り胡麻 大匙１
- ＠きび糖 大匙１～
- ＠蜂蜜 小匙２
- ＠塩 ふたつまみ
- ＠すり胡麻 大匙２～お好みで
栄養成分として認識できた材料
ほうれんそう 200g
にんじん 75g
こんにゃく 150g
えのき 200g
めんつゆ 50g
みず 50g
もめんどうふ 300g
みそ 18g
さとう 9g
はちみつ 14g
しお 0.2g
しろごま 18g
総カロリー:591.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.3%) | |
たんぱく質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73%) | |
脂質:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.7%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:73.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.6%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:2738.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.9%) | |
カルシウム:772mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.6%) | |
マグネシウム:343.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.1%) | |
リン:790.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:68mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1183.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(139.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(182%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:529.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(706.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(883.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:588.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(245.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(245.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.3%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |