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総カロリー：1544kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1308455
- 材料 (直径26ｃｍ深さ7ｃｍの鍋？フライパン)
- 白菜（大きめのもの） 1/4
- ■豚挽き肉 500～600g
- ■酒 大さじ1.5
- ■塩 少々
- ■醤油 少々
- ■片栗粉 大さじ1
- ■おろし生姜（チューブ） 小さじ1
- ■おろしニンニク（チューブ） 小さじ1
- ■きざみネギ お好みで
- だし汁 ↓↓↓
- ●水 500cc
- ●和風だしの素 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●塩（味を見て） 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたひきにく 600g
さけ 22.5g
しお 0.5g
しょうゆ 3g
かたくりこ 9g
しょうが 5g
にんにく 5g
みず 500g
だしのもと 6g
さけ 15g
しょうゆ 18g
しお 1g
総カロリー:1543.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.2%) | |
たんぱく質:122g | |
| 成人男性一日必要量:60g(203.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(244%) | |
脂質:91.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(154.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(123.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(212.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168.9%) | |
飽和脂肪酸:34.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(258.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(166.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(351.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(225.7%) | |
コレステロール:457.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.2%) | |
炭水化物:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:3453.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(172.7%) | |
カルシウム:727.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.6%) | |
マグネシウム:265.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.2%) | |
リン:1265.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.2%) | |
鉄:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(261.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(174.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.8%) | |
亜鉛:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:439.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:848μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.4%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:678.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(904.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1130.8%) | |
ビタミンＢ1:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:37.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(251.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(342.7%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:752.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(313.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(313.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |