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総カロリー：675kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/290886
- 材料 (20枚分)
- 餃子の皮 20枚
- 海老（今回はブラックタイガー） 10尾
- パクチー 50g
- 蓮根 7～8cm分
- 紫蘇 10枚
- にんにく ひとかけ
- ■ナンプラー 大1
- ■酢 小1
- ■砂糖 小1/2
- ■塩 小1/4
- ■胡椒 少々
- ■酒 小1
- ■ごま油 小1/2
- ■片栗粉 大1
- 【タレ】 お好みの量で
- ナンプラー（or醤油）
- 酢
- パクチーみじん切り
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 120g
えび 200g
こりあんだー 50g
れんこん 140g
しそ 5g
にんにく 10g
なんぷらー 15g
す 5g
さとう 1.5g
しお 1.25g
こしょう 0.2g
さけ 5g
ごまあぶら 2.25g
かたくりこ 9g
総カロリー:674.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.6%) | |
たんぱく質:48g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96%) | |
脂質:5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.3%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:255mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.5%) | |
炭水化物:105.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.9%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1541mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.1%) | |
カルシウム:305.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:134.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50%) | |
リン:580.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:110mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:324.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:417.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(556.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(695.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:173.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |