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総カロリー：954kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1317213
- 材料 (３～４人分)
- 肉団子（ちょっと大きめ１２個分）
- ひき肉（合挽きでも豚でも鶏でもＯＫ） ２００ｇ
- 玉ねぎ １／２個
- 卵 １／２個
- 片栗粉 大２
- 生姜 皮をむいて３ｇ（チューブなら２ｃｍ）
- 醤油 小２
- ごま油 小１
- 塩・コショウ 少々
- 野菜と甘酢あん
- れんこん １２０ｇ（小さめの１株（？））
- にんじん １本
- ピーマン（ｏｒパプリカ） ２個（パプリカなら１個）
- なす（あれば） １本
- 生しいたけ（あれば） ３個
- その他あれば、玉ねぎなど入れても♪
- ★お湯 １５０ｃｃ
- ★中華スープの素（私はウェイパー） 小１
- ★酒 大１
- ★酢・砂糖 各大２
- ★醤油 大１．５
- ★ウスターソース・ケチャップ 各大１／２
- ★塩 ひとつまみ
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 100g
たまご 30.5g
かたくりこ 18g
しょうが 3g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 4.5g
しおこしょう 0.15g
れんこん 120g
にんじん 150g
ぴーまん 70g
なす 80g
しいたけ 60g
みず 150g
うぇいぱー 3.5g
さけ 15g
しょうゆ 27g
しお 0.2g
かたくりこ 4g
す 30g
さとう 18g
うすたーそーす 9g
けちゃっぷ 9g
総カロリー:954kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:51.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.4%) | |
脂質:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.6%) | |
飽和脂肪酸:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.9%) | |
コレステロール:263.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.9%) | |
炭水化物:99.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.1%) | |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:2257.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112.9%) | |
カルシウム:149.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:137.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.9%) | |
リン:680.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:117mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(117%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(117%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1199.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:43.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:156μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |