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総カロリー：1924kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1317963
- 材料 (３～４人分)
- お餅 ４～５個
- お雑煮 各ご家庭のもので
- 揚げ油 適量
- 【我が家のお雑煮】
- 出汁（今回は鰹と昆布の一番出汁） ７００㏄
- 鶏もも肉 １枚（２３０ｇくらい）
- 大根 ３㎝
- 人参 小１本
- 小松菜 １／２束
- 酒 小さじ２
- 醤油 大さじ１強
- 塩 小さじ１／３～
栄養成分として認識できた材料
もち 216g
だしじる 700g
とりももにく 230g
だいこん 99.9g
にんじん 100g
こまつな 150g
さけ 10g
しょうゆ 21.6g
しお 1.6666666666667g
さらだあぶら 76.458333333333g
総カロリー:1923.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.7%) | |
たんぱく質:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.4%) | |
脂質:123.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(209%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(166.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(286.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(228.3%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:208.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.8%) | |
炭水化物:131.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.4%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1896.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.8%) | |
カルシウム:320.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:142mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:674.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:66.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1176.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:505μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(673.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(841.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:234.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |