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総カロリー：904kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1321312
- 材料 (作りやすい分量（少し多目）)
- 鶏レバー ５００g
- A・・・しょうゆ 大さじ４弱
- 酒 大さじ３
- みりん・砂糖 大さじ２ずつ
- しょうが（千切り） ２片
- シナモン 小さじ２
- しょうがの千切り（仕上げよう） ２片
栄養成分として認識できた材料
とりればー 500g
しょうゆ 86.4g
さけ 45g
しょうが 24g
しなもん 3.6g
しょうが 24g
みりん 36g
さとう 18g
総カロリー:903.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.4%) | |
たんぱく質:102.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(171%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(205.2%) | |
脂質:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.1%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1850mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(308.3%) | |
炭水化物:72.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.2%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:2119.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106%) | |
カルシウム:100.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:167.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.9%) | |
リン:1658.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(165.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(184.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55.3%) | |
鉄:47mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(671.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(447.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(117.5%) | |
亜鉛:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(145.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:101.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8235.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10769.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:70μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(116.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(575%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(766.7%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:222.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(9254.2%) | |
葉酸:6532μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2721.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(502.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2721.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(502.5%) | |
パントテン酸:51mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1020%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1020%) | |