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総カロリー:450kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1325735
- 材料 (約2人分)
- 魚肉ソーセージ(今回はニッスイおさかなソーセージ使用) 1本(1本+1本半でも)
- 大根 約4㎝
- 人参 適量(大根の1/3程度)
- 炒め用のサラダ油orオリーブオイル 大さじ1弱
- *あれば仕上げ用の大根の葉やネギ 適量(きざんでおく)
- *お好みで七味・一味 適量
- 【カルボナーラソース】
- A:卵(溶いておく) 1個
- A:味噌 小さじ2弱
- A:粉チーズ 大さじ1(お好みの量で)
- A:砂糖(隠し味です) 小さじ1
- A:牛乳or豆乳 大さじ2
- A:コショウ(黒コショウがおススメ) 適量(多めで)
栄養成分として認識できた材料
そーせーじ 100g
だいこん 133.2g
おりーぶおいる 16.2g
たまご 61g
さとう 3g
ぎゅうにゅう 36g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:449.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(17%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(23.1%) | |
たんぱく質:19.8g | |
成人男性一日必要量:60g(33%) | |
成人女性一日必要量:50g(39.6%) | |
脂質:30.3g | |
成人男性一日必要量:59g(51.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(40.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(70.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(56.1%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:252.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(33.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(42%) | |
炭水化物:23g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:2.3g | |
成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:494.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(19.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(24.7%) | |
カルシウム:195.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(24.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(30.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:34mg | |
成人男性一日必要量:340mg(10%) | |
成人女性一日必要量:270mg(12.6%) | |
リン:351.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(35.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(39.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
鉄:2.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:14.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(14.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):101.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(11.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(15.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
ビタミンD:1.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンK:14.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(19.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(23.8%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:5.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(37.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(50.9%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:68.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(28.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(28.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
成人女性一日必要量:5mg(24%) | |