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総カロリー：1638kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1326641
- 材料 (２～３人分)
- うどん（生が良いよ！生が！） ２～３玉
- 鶏もも肉 １枚
- ごぼう １／２本
- ねぎ ２本
- 油揚げ ２枚
- 卵 １人１個
- ほんだし 小さじ１
- 水 ４カップ
- 赤みそ（八丁味噌なら尚素敵☆） 大さじ４
- みりん 大さじ３
- 酒 大さじ２
- 一味or七味とうがらし 少々
- ･:*:･あるといいなぁ鍋が華やぐの･:*:･
- ☆椎茸：基本入ってる。 １人２枚くらい
- ☆かまぼこ：こちらも基本入ってます。 １人２枚くらい
- ☆しめじ １パック
- ☆餅（お正月の余りとかイイネ！） お好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
とりももにく 250g
ごぼう 75g
ねぎ 180g
あぶらあげ 40g
だしのもと 2g
みず 800g
あかみそ 72g
みりん 54g
さけ 30g
いちみとうがらし 0.2g
しめじ 100g
総カロリー:1638kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84%) | |
たんぱく質:76g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152%) | |
脂質:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(156.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.6%) | |
飽和脂肪酸:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(181.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(116.4%) | |
コレステロール:227.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.9%) | |
炭水化物:163.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(49.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:1544.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.2%) | |
カルシウム:326.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
マグネシウム:234.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87%) | |
リン:756.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:23mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:197.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(263.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(329.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:193μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |