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総カロリー：1415kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/291407
- 材料 (3～4人分)
- 鶏肉(もも肉) 中～大1ﾊﾟｯｸ
- 【鶏団子】
- 鶏挽き肉 300gくらい
- ☆人参のみじん切り ２/３本分
- ☆生姜のすりおろし １かけ分
- ☆柚子ｺｼｮｳ 小さじ１程度
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- ごぼう １本
- 白菜 1/8玉くらい(お好みで)
- 水菜 2/3束
- 【鍋の汁】
- 水 土鍋6～7分目
- 白だし お玉1.5杯程
- 醤油 最後の味見で足す
- 【雑炊】
- ごはん 茶碗2杯程度
- 卵 2個分
- ねぎみじん切り たっぷりが美味しい♪
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
にんじん 100g
しょうが 12g
ゆずこしょう 3g
さけ 15g
しょうゆ 12g
ごぼう 150g
はくさい 250g
みずな 133.33333333333g
しろだし 75g
ごはん 288g
たまご 122g
総カロリー:1415.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.6%) | |
たんぱく質:94.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188.8%) | |
脂質:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.9%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:660.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(110.1%) | |
炭水化物:167.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.1%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:3098.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(154.9%) | |
カルシウム:776.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
マグネシウム:307.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.9%) | |
リン:853mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:284mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(284%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(284%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1525.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(179.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(234.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.5%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:515.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(687.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(859.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:720.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(300.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(300.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(55.4%) | |
パントテン酸:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(166%) | |