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総カロリー:1401kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/291474
- 材料 (ちょっと小ぶりな1.5斤分(縦11×横20.5×高10cm)型容積2060ml)
- 強力粉(イーグル) 270g(90%)
- 全粒粉(細挽) 30g(10%)
- 上白糖 30g(10%)
- インスタントドライイースト 4g(1.3%)
- 塩 4g(1.3%)
- 卵黄液(卵黄1コ+低脂肪乳) 210g(70%)
- マーガリン(バター) 20g(6.7%)
- 栗(むき栗や渋皮煮など) 120g(40%)
- 粒ゴマ 30g(10%)
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 270g
ぜんりゅうぷん 30g
さとう 30g
どらいいーすと 4g
しお 4g
まーがりん 20g
くり 120g
総カロリー:1401.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(52.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(71.9%) | |
たんぱく質:42.3g | |
成人男性一日必要量:60g(70.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(84.6%) | |
脂質:25.7g | |
成人男性一日必要量:59g(43.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(34.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(59.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(47.6%) | |
飽和脂肪酸:6.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(46%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(29.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(62.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(40.1%) | |
コレステロール:1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:267.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(80.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(57.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(109.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(78.3%) | |
塩分:4.1g | |
成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1419.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(56.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(71%) | |
カルシウム:103.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:460.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(135.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(170.6%) | |
リン:1025.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(102.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(114%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
鉄:10.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:9.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:1.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンC:27.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(27.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(27.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):7.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:11.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(19%) | |
ビタミンB1:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:358.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(149.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(27.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(149.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(27.6%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
成人女性一日必要量:5mg(98%) | |