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総カロリー:524kcal

ゴーヤと茗荷の常備菜 by らんぷあい

引用元:http://cookpad.com/recipe/104408
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 795g
みょうが 140g
かつおぶし 5g
だしのもと 0.2g
しょうゆ 120g
みりん 120g
みず 400g

総重量:1580.2g


水分:905.4g


総カロリー:523.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%)
 

たんぱく質:21.5g

 
成人男性一日必要量:60g(35.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(43%)
 

脂質:1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.5%)
 

炭水化物:93.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(28.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(20.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(38.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(27.5%)
 

塩分:17.5g

 
成人男性一日限度量:9g(194.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(233.3%)
 

カリウム:2565.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(102.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(128.3%)
 

カルシウム:167.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%)
 

マグネシウム:219.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(64.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81.2%)
 

リン:466.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.5%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:516.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(516.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(516.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):119μg

 
成人男性一日必要量:850μg(14%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.4%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:304.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(405.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(507%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:6.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(58.2%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:560.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(233.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(43.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(233.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(43.1%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)