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総カロリー:524kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/104408
- 材料
- ゴーヤ 3~4本
- 茗荷 10個
- *削り節 1袋(3~5g)
- *粉末だしの素 少々
- *しょう油 100cc
- *みりん 100cc
- *水 2カップ
栄養成分として認識できた材料
ごーや 795g
みょうが 140g
かつおぶし 5g
だしのもと 0.2g
しょうゆ 120g
みりん 120g
みず 400g
総カロリー:523.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:21.5g | |
成人男性一日必要量:60g(35.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(43%) | |
脂質:1g | |
成人男性一日必要量:59g(1.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(2.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(1.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.5%) | |
炭水化物:93.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(28.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(20.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(38.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(27.5%) | |
塩分:17.5g | |
成人男性一日限度量:9g(194.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(233.3%) | |
カリウム:2565.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(102.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(128.3%) | |
カルシウム:167.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:219.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(64.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(81.2%) | |
リン:466.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:5.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:3.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:516.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(516.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(516.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):119μg | |
成人男性一日必要量:850μg(14%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(18.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:304.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(405.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(507%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:560.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(233.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(43.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(233.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(43.1%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
成人女性一日必要量:5mg(68%) | |