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総カロリー：1595kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/121588
- 材料 (３日分位)
- 豚モツ １ｋｇ
- こんにゃく １枚
- にんにく チューブでもおろしでも適量
- 赤味噌 ２５０ｇ
- 砂糖 １５０～２００ｇ
- みりん ６０ｃｃ
- 酒 ６０ｃｃ
- うずらたまご ２Ｐ
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
あかみそ 250g
さとう 200g
みりん 72g
さけ 60g
うずらのたまご 20g
総カロリー:1594.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.8%) | |
たんぱく質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73%) | |
脂質:16g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.6%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:79.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.3%) | |
炭水化物:318.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(96%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(93.2%) | |
塩分:39.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(435.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(522.7%) | |
カリウム:1241.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.1%) | |
カルシウム:469.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
マグネシウム:211.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.4%) | |
リン:565.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:59.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:30.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:124.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |