検索速度0.002秒
総カロリー：1094kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/143218
- 材料 (4人分)
- 鶏レバー ６００グラム
- 赤ワイン（安価なものや白、日本酒でＯＫ） １．５カップ
- ニンニク ６片
- 生姜 薄切り５枚
- 砂糖 大さじ２（好み）
- 醤油 大さじ４（好み）
栄養成分として認識できた材料
とりればー 600g
あかわいん 300g
にんにく 60g
しょうが 60g
さとう 18g
しょうゆ 72g
総カロリー:1093.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.1%) | |
たんぱく質:123.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(205.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(246.6%) | |
脂質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.1%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:2220mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(296%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(370%) | |
炭水化物:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.9%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:3013.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.7%) | |
カルシウム:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:214.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.5%) | |
リン:2049mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(204.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(68.3%) | |
鉄:57.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(815.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(114.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(543.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(142.8%) | |
亜鉛:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(174.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(232.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.7%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:126.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(126.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(126.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:84000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9882.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12923.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3111.1%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:84μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(140%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:11mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(687.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(916.7%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンＢ6:5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(357.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(454.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.1%) | |
ビタミンＢ12:266.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(11104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(11104.2%) | |
葉酸:7878.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(3282.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(606%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(3282.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(606%) | |
パントテン酸:61.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1232%) | |