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総カロリー：3278kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/169806
- 材料 (４人分)
- 牛肉（もも肉ｏｒ肩肉ｏｒすね肉） ６００ｇ
- 玉ねぎ １個
- セロリ １本
- ニンジン 小１本
- ニンニク 大１かけ
- 赤ワイン １カップ
- トマト缶 １缶（４００ｇ）
- オリーブオイル １／２カップ
- じゃがいも ３～４個
- ローリエ １枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
たまねぎ 200g
せろり 200g
にんじん 100g
にんにく 10g
あかわいん 200g
とまとかん 400g
おりーぶおいる 90g
じゃがいも 540g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:3277.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(123.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(168.1%) | |
たんぱく質:122.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(203.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(244.6%) | |
脂質:225.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(382.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(304.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(524.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(417.8%) | |
飽和脂肪酸:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(414.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(266.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(563.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(361.2%) | |
コレステロール:433.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.3%) | |
炭水化物:139.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:5988mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(239.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(299.4%) | |
カルシウム:207.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:321.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.2%) | |
リン:1375.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.8%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(264.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(352.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(90.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:245mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(245%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(245%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:943.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(145.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:115.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(192.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(237.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(323.6%) | |
ビタミンＢ6:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.7%) | |
ビタミンＢ12:9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(375%) | |
葉酸:325.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(135.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25%) | |
パントテン酸:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(208%) | |