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総カロリー:1159kcal

お酢たっぷり☆秋刀魚のお酢煮 by むくもこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/291698
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栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
しょうが 12g
す 100g
さけ 50g
みりん 60g

総重量:622g


水分:308.9g


総カロリー:1159.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(59.5%)
 

たんぱく質:53.1g

 
成人男性一日必要量:60g(88.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(106.2%)
 

脂質:68.9g

 
成人男性一日必要量:59g(116.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(127.6%)
 

飽和脂肪酸:11.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(121%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%)
 

コレステロール:184.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.8%)
 

炭水化物:53.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.6%)
 

塩分:0.8g

 
成人男性一日限度量:9g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%)
 

カリウム:601.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(24%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(30.1%)
 

カルシウム:95.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:85.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.6%)
 

リン:519.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.3%)
 

鉄:4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:0.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:53.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(106.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(106.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:19.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(132%)
 
成人女性一日必要量:11mg(180%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:49.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2070.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2070.8%)
 

葉酸:48.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.8%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)