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総カロリー：1043kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/189348
- 材料 (4人分)
- 山芋（長芋） （すりおろし）400ｇ
- 木綿豆腐 1丁
- ★明太子 小さめ2腹
- ★マヨネーズ 大さじ3～4
- めんつゆ 大さじ1
- とろけるチーズ たっぷり
- 塩コショウ 適宜
- 小麦粉 適宜
- サラダ油 少々
栄養成分として認識できた材料
やまいも 400g
もめんどうふ 300g
めんたいこ 140g
まよねーず 42.75g
めんつゆ 15g
しおこしょう 1g
こむぎこ 20g
さらだあぶら 3g
総カロリー:1042.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.5%) | |
たんぱく質:60g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120%) | |
脂質:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.6%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:417.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(69.6%) | |
炭水化物:79.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.2%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2286.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.3%) | |
カルシウム:464.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
マグネシウム:178.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.2%) | |
リン:874.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.1%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:128mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(128%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:64.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:91μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(151.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:30mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(272.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:15.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(662.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(662.5%) | |
葉酸:128.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |