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総カロリー:468kcal

ピーマンとナスの甘酢炒め by お茶丸

引用元:http://cookpad.com/recipe/206457
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栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 175g
なす 240g
ごまあぶら 27g
さとう 18g
す 15g
しょうゆ 36g
さけ 15g
だしのもと 2g

総重量:528g


水分:385.3g


総カロリー:467.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24%)
 

たんぱく質:7.3g

 
成人男性一日必要量:60g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.6%)
 

脂質:27.5g

 
成人男性一日必要量:59g(46.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(37.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(64%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.9%)
 

飽和脂肪酸:4.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(31.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(43.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27.6%)
 

コレステロール:2.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:48.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.2%)
 

塩分:6g

 
成人男性一日限度量:9g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(80%)
 

カリウム:904.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(36.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(45.2%)
 

カルシウム:67.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%)
 

マグネシウム:77.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.7%)
 

リン:163mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.4%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:121.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(121.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(121.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):66.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:52.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(70.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(87.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(23.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:120.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(50%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(50%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.2%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)