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総カロリー：3155kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/213631
- 材料 (２人分)
- 牛肉（シチュー用角切り） ２５０ｇ
- 玉ねぎ 小１個
- バター ３０ｇ
- シェリー（または赤ワイン） 大さじ３
- 小麦粉 大さじ２
- パプリカ（粉） 大さじ４
- ビーフ・ブイヨン ６００ｃｃ
- トマトペースト 大さじ２
- ローリエ １枚
- 塩・こしょう 適量
- ＜ポテト・ダンプリング＞
- じゃがいも ６００ｇ（約３個）
- 小麦粉 ７０ｇ
- 塩 小さじ２～３
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
たまねぎ 160g
ばたー 30g
あかわいん 45g
こむぎこ 18g
ぱぷりか 60g
とまとぺーすと 36g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 2g
じゃがいも 600g
こむぎこ 70g
しお 10g
ぶいよん 480g
総カロリー:3154.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(119%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(161.8%) | |
たんぱく質:106g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(212%) | |
脂質:109.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(186.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(255.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(203.5%) | |
飽和脂肪酸:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(328.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(446.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(286.2%) | |
コレステロール:244.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.8%) | |
炭水化物:419.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(123%) | |
塩分:220.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2445.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2934.7%) | |
カリウム:6298.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(251.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(314.9%) | |
カルシウム:335.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:439.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(162.7%) | |
リン:1302.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(144.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.4%) | |
鉄:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(294.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(196.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(51.5%) | |
亜鉛:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(173.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(231.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.4%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:208.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(208.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(208.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:483.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:38.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(297.3%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:252.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |