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総カロリー：434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/214612
- 材料 (2人分)
- 大粒丹波しめじ（なければ他のキノコで） 1パック
- ニンニク 1かけ
- 生ハム（ベーコンでもOK） 2～3枚くらい、お好みで。ベーコンなら１～1.5枚くらい
- オリーブオイル 大さじ3
- 美味しい塩 少々
- パセリ 少々
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
おりーぶおいる 40.5g
しお 0.5g
ぱせり 0.25g
はむ 25g
総カロリー:434.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.4%) | |
脂質:44.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.7%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:10mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.7%) | |
炭水化物:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.8%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:116.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(5.8%) | |
カルシウム:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
マグネシウム:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(2.8%) | |
リン:98.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.3%) | |
鉄:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.5%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:19.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:9.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |