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総カロリー:2038kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/215617
- 材料 (5-6人分)
- さんま 6尾
- 梅干し 5粒
- 煮汁*
- *酒 2/3カップ
- *醤油 1/2カップ
- *さとう 大さじ4
- *水 1/2カップ
- ごぼう 2本
栄養成分として認識できた材料
さんま 600g
うめぼし 75g
さけ 133.33333333333g
しょうゆ 120g
さとう 36g
みず 100g
ごぼう 300g
総カロリー:2038.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(76.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(104.5%) | |
たんぱく質:94.9g | |
成人男性一日必要量:60g(158.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(189.8%) | |
脂質:103.7g | |
成人男性一日必要量:59g(175.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(140.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(241.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(192%) | |
飽和脂肪酸:17.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(134.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(86.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(182.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(117.1%) | |
コレステロール:277.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(37%) | |
成人女性一日限度量:600mg(46.2%) | |
炭水化物:160.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(48.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(34.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(65.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(47%) | |
塩分:31.9g | |
成人男性一日限度量:9g(354.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(425.3%) | |
カリウム:2455.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(98.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(122.8%) | |
カルシウム:336.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(42.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(51.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:367.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(108%) | |
成人女性一日必要量:270mg(136%) | |
リン:1146.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(114.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(127.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:10.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:9.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):58.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンD:79.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1450.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(159.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1450.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(159.6%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンB6:2.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンB12:74.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(3104.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(3104.2%) | |
葉酸:296.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(123.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(123.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22.8%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
成人女性一日必要量:5mg(96%) | |